Salát s makrelou na avokádu a pomeranči

Pokud si nepotrpíte na teplé večeře, pak se většinou odbudete namazaným chlebem, či něčím podobným. Sice se snažíte to nějak ozvláštnit, ale za čas se dostanete do stavu, kdy se přejíte a hledáte alternativu. Tou jsou určitě saláty. Dají se připravit takřka z čehokoli na jakýkoli způsob na tisíce různých chutí. A právě proto saláty miluji, rád si je připravuji. Většinou zkouším experimentovat, ale dnes jsem vyzkoušel recept z jednoho food serveru – salát s makrelou na avokádu a pomeranči. Chuťově docela luxusní. Pojďme se podívat na recept

Zázvorová zálivka a salát z pekingského zelí

Před nedávnem jsem mezi recepty na netu našel jeden na salát z pekingského zelí, jehož součástí byla i úžasná zálivka. Krom salátu si ukážeme i ji. Jakmile ji vyzkoušíte, nebude chtít jinou a na ty kupované se zvysoka …

Ananasová pizza

Ananasová pizza

Včera jsem zkoušel trošku experimentovat s pizzou. No experimentovat, měl jsem doma konzervu ananasu a děti docela ujíždějí na „pizza Havaj“. No proč ne. Těsto nebyl problém, ale co dát pod kousky ananasu? Hledat na internetu originál recept jsem byl líný. Proto jsem zkusil trošku kombinovat a výsledek? Určitě stojí za vyzkoušení, bylo to super. A ne, že mě někdo v komentářích ukamenuje za nějaké zvěrstvo :))

Zapečený hermelín s bramborem a anglickou

Před nedávnem jsem na FCB zaregistroval krátké video na zapečený hermelín s bramborem a anglickou. Bezmyšlenkovitě jsem na něj klikl. Již první vteřiny mi však aktivovaly chuťové pohárky a já si řekl, že to musím při nejbližší příležitosti vyzkoušet. Video jsem však už nedohledal, stejně tak název receptu. Takže následující recept je to, co jsem si vzpomněl, použil trošku invence a výsledek? Báječný. Pochutnala si celá rodina. Recept je ideální k posezení s přáteli. Zkuste to taky, není to složité. 

Honzovy buchty – recept

Miluju buchty. Já byl vždycky spíše buchtový, než masový. I když už jsem musel konzumaci značně omezit, přece jen si občas dopřeju. Nejinak tomu bylo i včera, kdy jsem dostal chuť na tradiční Honzovy buchty – buchty, které pekly naše babičky, a které byly tak vynikající. Párkrát jsem zkoušel jakýsi recept, pár jsem již ochutnal u známých, ale pořád to jaksi nebylo ono. Pořád tomu něco chybělo. Dal jsem se do hledání vhodného receptu a podle výsledku jsem se trefil hned napoprvé. Takže nehledejte další a pište si tento top recept. Originál najdete na stránkách apetitonline.cz

Pečeme žitný chleba

V poslední době se v médiích objevují informace, jak je pšenice v jídelním procesu zrádná. Obsahuje totiž velké množství lepku, který není pro nás dobře stravitelný. Ve střevě působí jako lepidlo, které zalepí vše, a střeva tak trpí, zvlášť v době, kdy stále více sedíme a pohybu je málo. Energetická hodnota, sacharidy jsou v porovnání s žitem daleko vyšší. Málo uváděnou, ale také podstatnou věcí je, že žito oproti pšenici obsahuje „stopku“, kdy se člověk cítí mnohem dříve, tj. nesní toho tolik. To mám samozřejmě na sobě mnohokrát ověřeno. Po dvou krajících klasického pšeničného chleba mám hlad, ale pokud si dám dva krajíce žitného, jsem syt. Navíc krajíc žitného chleba se s krajícem pšeničného nedá srovnat. Žitného je méně.

Recept – jednoduchý makovník

Při testech robotů stojím vždy před otázkou, na čem robot účinně otestovat. Na test, prozatím posledního, Philips HR7628/00 jsem zvolil velice jednoduchý recept na makovník. Makové koláče moc nemusím, ale klasický makovník… Po něm se můžu utlouct. Dnešní recept bude i s videem. Když už jsem natáčel robot, tak proč to nevyužít.

Luxusní vepřová paštika

Víte jak vypadá forma tzv. srnčí hřbet? Určitě ano. Nikdy bych nevěřil, že se paštika v ní udělaná tak rychle „vypaří“. Dokonce i ti naši caparti, jakmile ji ochutnali, přestali ohrnovat nos a pustili se do jídla. Až měli bubliny za ušima. Určitě jedna z nejlepších játrových paštik připravených doma, které jsme vyzkoušeli.
Doporučuji všem. Pojďme na recept.

Do Českého ráje s dětmi

Původní plán pro letošní dovolenou bylo italské moře. To nakonec (bohudík) nevyšlo a my zamířili do Českého ráje. Úžasná dovolená s maximem prožitků. Však posuďte sami a možná se příští rok vydáte do tohoto malebného kraje také. Jo a vše se dalo bez problémů zvládnout i s malými dětmi – 3 a 6 let.

Jak na plotýnky

Před nedávnem jsem psal Kam kráčíš naše zdravotnictví. Je to už skoro 2 měsíce, co jsem z nemocnice venku, a posun v léčbě plotýnek je hodně velký. Jak to, co mi pomohlo? Čtěte dále.

1 2 3 12