Po roce jsme se pustili do výroby klobásek. Tentokrát jsme na to šli s jiným receptem a ve větším počtu. Hold Prajzská… Pomalu se ze mě stává prajzák. Furt malo. 🙂 Michodem víte, jak prajzak řekne milion? Malo… A jak dva miliony? Furt malo.
Měsíc: Říjen 2013
Recept: vepřová paštika
V minulém článku jsem slíbil recept na paštiku, se kterou jsme měli úspěch ve sklípku. Tady je. Trošku později, ale přece. Abych vás zároveň trošku navnadil i na další článeček, který se tady brzy objeví… z uzáku jsem před chvíli výtáhl domácí klobásku, přidal domácí křen a otevřel pivko (ne, domácí není, do toho jsem […]
Vinný sklep U Konečků
O víkendu jsme vyrazili s kamarády na jižní Moravu. A kam jinam, než do sklípku. Po 4,5 letech bez dětí.
Večeře v restauraci Jan Mária
Po delší odmlce způsobené pracovní vytížeností přidávám další článek, tentokrát to není recept, ale zhodnocení, nebo chcete-li recenze jedné restaurace, kterou jsme navštívili v září u příležitosti našeho výročí. Letos to bylo 8 let, co jsem s Lídou. Vyrazili jsme společně s přáteli. Přece jen jsem se chtěli podělit o tu radost 🙂