Domácí majonéza

Každý rok jsme o vánocích masírování reklamou na majonézu a tatarku Hellman’s. Údajně tahle majonéza je tou jedinou, která přijde do salátu. Všechno ostatní je o ničem. Díky článku na iDnes (ale i díky testu v časopisu dTest) jsem si vzpomněl na své mládí, kdy jsme majonézu dělali doma. Vzpomínám si, že taťka smontoval mixér značky Eta, vložil vejce a za mixování přiléval olej. Za chvíli byla majonéza ve vší parádě na světě. Přiznám se, že mi tenkrát moc nechutnala. Jako malý jsem k tomu měl nedůvěru.