Kdo z nás nemá rád sladkou tečku po dobrém obědě nebo něco dobrého k odpolední kávě? Asi každý z nás nepohrdne dobrým zákuskem a pokud je s láskou pečený a k tomu ještě domácí, tak je to ta nejlepší kombinace, která může být. Jelikož jsem uvažovala, co upéci na rodinnou oslavu, napadl mě tento recept, který jsme s mou maminkou, kdysi dávno pekli a tak nějak vešel v zapomnění. Je jednoduchý a jelikož mám recept na dva krémy, tak si každý vybere dle svého gusta a chuti.
Díky cukrovce jsem se musel naučit omezovat cukry. Tělo si tak bylo nuceno najít chutě nové. A tak kdysi nenáviděná, nebo spíše nechutnající, niva, si našla své stálé místo na našem stole. Dlouho jsme třeba pomazánku z nivy kupovali, ale od té doby, co tak nějak sleduji co jím, si ji děláme sami. Navíc je chuťově daleko lepší.
Nedávno, cca 2 měsíce zpět, jsem si v jedné kavárně dal ke kávě cheesecake. Byla to pořádná laskomina. Málem bych ovšem na něj zapomněl, když tu o něm kolega z práce začal básnit. Trošku jsem googlil a našel recept. Nedalo mi to a hned po příchodu z práce jsem jej musel vyzkoušet – s Lídou jsme se dali do toho.
Continue reading “Chutná Vám cheesecake? Udělejte si ho doma” »