Vydržel jsem přesně 5 dní. Ano – skončil jsem s očistnou kůrou. Někdo možná řekne, že jsem slaboch. Asi ano, ale začal jsem mít problémy s jídlem. Ne, že by mi chyběly salámy, nebo něco jiného, jen jsem se cítil strašně nafouknutý a jakmile jsem byť jen cítil zeleninu s česnekem a olejem, tak … […]
Při pročítání dnešního tisku jsem narazil opětně na zmínku o ulici Přednádraží. Jak jinak i tentokrát mají naši milí spoluobčané neřešitelný problém. Na iDnes v článku autor přetiskuje vyjádření pana Jurči z ČEZU: „Odpojili jsme tři vchody, protože v domech nemáme žádného odběratele. Není tam nikdo, s kým bychom měli uzavřenou smlouvu. Elektřinu jsme odpojili […]
Díky knize Zhubněte jednou pro vždy od Mačingové a držení očistné kůry jsme našli velmi dobrý recept na salát z červené řepy. Nikdy bych nevěřil, že právě červená řepa v kombinaci s několika málo surovinami vytvoří takovou dobrotu.
Tak první dva dny mám za sebou. Ještě 26… No nebudu si stěžovat, na hodnocení je moc brzy. Jen shrnu ty dva dny. V pondělí bylo sice trošku díky jídlu krušno, střeva se bouřily neznalé takové stravy, ale už je to v pořádku. Údajně to k tomu patří. Mačingová to v knize i píše. Když […]
Před prázdninami začali sousedi držet očistnou kůru podle Antónie Mačingové. Na internetu, v knize, je to prezentováno jako změna stravy, kdy zhubnete jednou provždy. Začíná se nějakou 28-denní očistnou kůrou. Nejsem člověk, který by se v jídle nějak omezoval, držel různé „diety“ (nejsem Kořínková) a věřil na nějaké zázraky. Jak říká klasik – „Není mi […]
Před loňskými vánocemi jsem byl s kamarádem v Maďarsku na obhlídce vánočně naladěné Budapešti. Maďaři jsou proslaveni svým jídlem, kterého si nesmírně váží a dokáží jej i turistům náležitě prezentovat. Primárně jsem byl zvědav na jejich typický guláš, klobásky a papriku. Tři věci, které je hřích neochutnat. Samozřejmě typicky maďarských jídel je více, ale jeli […]
Nedávno jsem v práci v lednici našel otevřené krabicové mléko. Našel není správné slovo. Všiml jsem si ho již dávno. Kolegy jsem se ptal, co je to zač. Řekl, že je tam snad už od našich předchůdců, tj. více jak rok. Neměl jsem odvahu ho vyzkoušet, jen jsem přičichl. A světe div se, nebo spíš […]
Nedávno jsem objevil docela zajímavý recept na citronový krém – lemon curd. Já osobně citron miluju – vůně i chuť to je moje. Proto, když jsem recept objevil, musel jsem ho vyzkoušet. Výroba není vůbec náročná, suroviny rozpočet taky nezruinují, takže s chutí do toho.
Dnes jsme se vydali s rodinkou na den otevřených dveří do autobusových garáží v Porubě na ulici Slavíkové. Počasí bohužel nepřálo – od rána přeháňky nebo déšť, takže lidí nebylo mnoho. Oproti ostatním garážím DPO toho nebylo vidět mnoho. Několik málo fotek:
Ve čtvrtek jsme s přáteli navštívili restaruraci Výtopna v Orlové. Restaurace, která se snaží zaujmout krom jídla i jiným konceptem – nápoje místo servírky nebo číšníka vozí modelová železnice. Po obvodu restaurace i v zahradě jsou umístěny koleje, po kterých jezdí novější i historické lokomotivy tahající jeden až tři speciálně upravené nákladní vozy.