Vánoce jsou za námi a já se konečně dostal k mému občasnému koníčku – vaření. Nešlo to jinak. Ježíšek mi totiž naježil super knihu Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček od Romana Vaňka. Mezi svátky jsem stihl pár receptů vyzkoušet a postupně je sem dám, protože se okamžitě staly „našimi“ recepty.
Cesto vyválame na 4mm
Ja by som to neprepočítávala, to droždie stačí aj na 600g múky
Vyzerajú nádherne
aaa chybička se vloudila, díky.
Nádherné byly, bohužel už nejsou… Ale budou, příprava a pečení je nádherně jednoduché.
Jdu to viskošet diky moc 🙂
Fleurettko, že jsi promlsala celfd den, to by nebyl že1dnfd hředch, ale že jsi mě dtnioula prošmejdit ledničku i Mlsnfd košedček se sladkostmi, to je tedy lumpe1rna! Bohužel jsem ani v lednici, ani v košedčku nenašla nic tak fažasne9ho, co jsi měla v restauraci ty, ale rozhodně už me1m tve9 tipy v die1ři, a hned jak se dostanu do Prahy, zajdu tam a taky si zaře1dedm…mňam!Pohodove9 zakončened neděle a prima ponděled přeje Vivi
Koupila jsem makovky dětem a manželovi k snídani – a nikdo je nechtěl jíst, po ochutnání jsem pochopila proč. Nafouklé drobivé nic s mizernou chutí.
Tak jsem hledala recept. Napoprvé jsem pekla ještě z poloviční dávky, než uvádíte – a moc se povedly. Podruhé jsem přidala do těsta 1 žloutek a myslím, že byly ještě chutnější. S jahodovou marmeládou, co jsem zrovna dodělala, to byla lahůdka. Dneska zadělávám z kostky droždí a zkusím si pár makovek zamrazit (s mražením rohlíků nemám zkušenost, ale jiní to chválí, tak uvidím). Prostě, recept je výborný – díky za něj:-)
Díky za zprávu. K zamražení jsme se nikdy nedostali. Jakmile je napečeno, z nejedlíků se stávají velcí jedlíci a není co mrazit.
Hlásím, že ani tady k zamražení nakonec nedošlo – vše sežráno:-)
Těsto je výborné. Vyzkoušela jsem z něj makovky a ted se mi tu pečou koláče s povidly a tvarohem. Musela jsem udělat dvojitou dávku. Rodině moc chutná a navíc se těstem perfektně pracuje. Díky za recept.
Peču často a jen se zapráší,díky za super recept.Tak hezký den,já jdu zadělat těsto. 🙂
Dobrý den,děkuji za recept.Houstičky jsou výborné,přidala jsem kousky hořké čokolády a jsou prostě luxusní