Skip to main content

Pomazánka z nivy

Díky cukrovce jsem se musel naučit omezovat cukry. Tělo si tak bylo nuceno najít chutě nové. A tak kdysi nenáviděná, nebo spíše nechutnající, niva, si našla své stálé místo na našem stole. Dlouho jsme třeba pomazánku z nivy kupovali, ale od té doby, co tak nějak sleduji co jím, si ji děláme sami. Navíc je chuťově daleko lepší.

 Suroviny

  • niva – kupujeme (matematicky vyjádřeno) tříboký hranol
  • kostka tvarohu
  • mléko
  • malá cibule
  • sůl

Postup

Krom nivy a soli máme vše domácí, takže není problém s výrobou. Nivu na struhadle nastrouháme. Cibuli nakrájíme na drobné kousky. Nivu s cibulí, s tvarohem, špetkou soli v míse smícháme. Pokud je směs hodně hutná a nepojí se přidáváme trošku mléka.

pomazanka-z-nivy2


Radek

Bývalý učitel, toho času programátor web aplikací v zaměstnaneckém poměru, affilák, otec dvou malých rošťáků Tomáška a Vašíka.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *